UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela de Ingeniería en Alimentos
Envases flexibles plásticos : Uso y aplicación en la industria alimentaría
Tesis presentada como parte de los requisitos para optar al grado de Licenciado en Ingeniería en Alimentos.
Profesor Patrocinante: Sr. Emilio Teixidó - Químico - Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Julio Fernando Illanes Esparza
Valdivia Chile 2004