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Título:
Efecto de dos fitomasas de pre y post pastoreo sobre la producción y calidad de una pradera permanente en otoño
Autor:
Pérez Chávez, Roberto José
Profesor Patrocinante:
Balocchi Leonelli, Oscar
Grado a Optar:
Ingeniero Agrónomo - Licenciado en Agronomía
Materia:
pradera permanente; manejo de praderas; ganado vacuno - pastoreo
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela:
Escuela de Agronomía
Año de Aceptación:
2007
Resumen:
Existen dos aspectos en el manejo del pastoreo que se pueden variar fácilmente y son la frecuencia e intensidad de defoliación. La combinación de ambos determina la habilidad de las especies forrajeras para tolerar el pastoreo. Los objetivos de este ensayo fueron determinar el efecto de distintas combinaciones de fitomasa de pre y post pastoreo sobre los atributos de una pradera en otoño y el efecto residual de los criterios de pastoreo utilizados en verano sobre las características de producción y calidad del forraje en otoño. El ensayo fue realizado en la estación experimental Vista Alegre, perteneciente a la Universidad Austral de Chile, entre el 21 de marzo de 2005 y el 21 de junio de 2005. Se utilizó una pradera mixta, de Lolium perenne y Trifolium repens, establecida por regeneración. Las unidades experimentales correspondieron a parcelas de 23.5 x 6.2 m. Para el pastoreo se fijaron dos fitomasas de entrada (2.400 y 2.000 Kg MS/ha) y dos fitomasas de salida (1.600 y 1.200 Kg MS/ha) en combinación factorial, generando un total de cuatro tratamientos. Para determinar la cantidad instantánea de forraje se utilizó el plato medidor de forraje a través de ecuaciones lineales de la forma y= a + bx. Los pastoreos se realizaron cada vez que se alcanzó las fitomasas de entrada respectivas. La densidad de pastoreo fue de 274 vacas por hectárea. Las parcelas de la estación de verano fueron pastoreadas a una fitomasa promedio de entrada y salida, respecto de los tratamientos experimentales de la estación de otoño. Las variables determinadas fueron el rendimiento acumulado, el contenido de proteína, la energía metabolizable y CHOS. También se midió el número de macollos, puntos de crecimiento y composición botánica. El estudio concluyó que los tratamientos de pastoreo aplicados en otoño afectaron significativamente la producción de materia seca, porcentaje de proteína, energía metabolizable y CHOS. La densidad de macollos, puntos de crecimiento y composición botánica, no fueron afectados. No existió un efecto residual significativo de los tratamientos de verano, sobre la producción y composición química de la pradera en otoño.
Abstract:
There are two aspects that can be varied easily in grazing management, they are frequency and intensity of defoliation. The combination of them determines the ability of pasture species to tolerate grazing. The objective of this study was to determine the effect of different combinations of pre and postgrazing herbage mass on the attributes of the pasture in autumn and to evaluate the residual effect of grazing management used in summer on the production characteristics and quality of the pasture in autumn. The study was conducted at Estación Experimental Vista Alegre, owned by Universidad Austral de Chile, between 21th March 2005 and 21th June 2005. A pasture of Lolium perenne and Trifolium repens, established by direct drilling was used. The experimental units corresponded to plots of 23,5 x 6,2 m. Two levels of herbage mass were used for pregrazing (2400 and 2000 kg DM/ha) and two levels for postgrazing (1600 and 1200 kg DM/ha). A complete randomized block design with four treatments and three blocks in a factorial arrangement was used. A rising plate meter was used in order to determine the herbage mass using a linear equation of the form y = a + bx. Grazing were conducted when target pregrazing herbage mass was reach in each treatment. Grazing density was equivalent to 274 cows by hectare. Summer plots were grazed at average pregrazing and postgrazing target for autumn, Determined variables were accumulated herbage mass, crude protein content, metabolizable energy and CHOS. Additionally, tiller number, growing points and botanical composition was measured. The study concluded that grazing treatments applied in autumn changed the DM production, crude protein content, metabolizable energy and CHOS. Tiller density, growing points and botanical composition was not affected. The residual effect of the summer grazing management on the production and chemical composition of the pasture in autumn was not significant.
Palabras Clave:
pradera permanente; manejo de praderas; ganado vacuno - pastoreo
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Pérez Chávez, Roberto José
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2007/fap434e/doc/fap434e.pdf