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Título:
Efecto de las precipitaciones durante la poda de manzanos variedad Braeburn en la incidencia de Nectris galligena Bresad., utilizando dos sellantes en los cortes de poda
Autor:
Paredes Figueroa, Franco Fabián
Profesor Patrocinante:
Andrade Soto, Nancy Mónica
Grado a Optar:
Ingeniero Agrónomo - Licenciado en Agronomía
Materia:
manzano; fruticultura; árboles frutales; poda
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela:
Escuela de Agronomía
Año de Aceptación:
2007
Resumen:
El cancro europeo de manzano provocado por el hongo Nectria galligena Bresad, es una enfermedad de gran importancia técnica y económica para los huertos de manzano en el sur del país. Esta enfermedad ataca madera de todas las edades además de causar perdidas de fruta en el huerto y poscosecha. El ingreso de las esporas del hongo en el árbol se produce por heridas naturales o provocadas por prácticas culturales, posteriormente el cáncer se manifiesta como anillos concéntricos en la madera los cuales van incrementando en diámetro año tras año, debilitando las ramas que terminan rompiéndose por efecto del viento y/o la carga frutal. Con el objetivo de aclarar la influencia que tiene la poda realizada bajo condiciones de precipitaciones en la incidencia del cancro europeo sobre el huerto, se podaron 60 árboles entre los cuales se realizaron podas, con y sin precipitaciones, durante los meses de Julio y Agosto. Adicionalmente durante cada poda se ensayó el sellado de las heridas de poda con dos funguicidas comerciales diferentes con un mismo ingrediente activo más un testigo sin sellar. Posteriormente se determinó el estado sanitario de los brotes presentes por medio de una escala basada en el nivel de ataque, donde 1 implica un brote intacto sin ningún tipo de lesión ni deformación y 6 corresponde a un brote con necrosis generalizada y amplia deformación. Finalmente se evaluaron parámetros de crecimiento de los brotes nacidos alrededor de los cortes de poda, donde se contabilizó el número de brotes emergidos y se midió el largo y el diámetro basal de estos. El estudio permitió demostrar que podar manzanos en un periodo de lluvia no necesariamente implica un incremento de la incidencia de N. galligena. Además se pudo verificar que esta condición tampoco altera el crecimiento de brotes posterior a la poda. El análisis corroboró la necesidad de sellar los cortes de poda utilizando fungicidas con una alta adherencia a la madera para favorecer de esta manera la sanidad de los brotes. Por otro lado se observó que al sellar cortes de poda con una alta concentración de Chlorothalonil (50 g/l i.a.) se advierten síntomas de fitotoxicidad al disminuir el número de brotes nacidos alrededor del corte de poda. La evaluación de la época de poda no arrojó resultados que permitan elegir una época óptima para podar en relación a la incidencia del cancro europeo del manzano ni a los parámetros de crecimiento evaluados. Esta investigación entrega algunos datos referentes al manejo de la poda y el control del cancro europeo del manzano en esta área, por otro lado permite distinguir los factores importantes al momento de tomar la decisión de podar manzanos en el sur de Chile.
Abstract:
European canker of apple tree caused by Nectria galligena Bresad is a disease of great technical and economical importance for the apple tree orchards in the south of the country. This disease attacks wood of all the ages besides causing lost of fruit in the orchard and after harvests. The entrance of the infectious agent to the interior of the tree is produced by natural wounds or provoked artificially by agricultural practices, later on the growth of the canker manifests itself by the generation of concentric rings in the wood, which continue increasing the diameter of the canker season after season, weakening the branches that end up breaking by the effect of the wind and/or the fruit-bearing load. With the objective of clarifying the influence that has the pruning carried out under raining weather conditions in the incidence of the European canker upon the orchards, 60 trees were pruned, some of them with, and without precipitations, during July and August in 2006. Additionally during each pruning it was rehearsed the sealing of the pruning wounds; with two different commercial fungicides with a same active ingredient, besides an unsealed witness. Later the sanitary state of the present buds by means of a scale based on the attack level where 1 imply an intact bud without any lesion type neither deformation and 6 it corresponds to buds with widespread necrosis and wide deformation. Finally, parameters of growth of the new buds were evaluated, where the number of emerged buds, the long of the buds and, the basal diameter of these was measured. This study has permitted to show that to prune apple trees in a period of rain does not necessarily imply an increment of the incidence of N. galligena. Besides it could be verified that this condition does not alter the growth of bud after the pruning, either. This study has corroborated the necessity to seal the pruning cuts with fungicides with a high adherence to favor the sanity of the buds, on the other hand was observed that to seal cuts of pruning with a high concentration of chlorothalonil (50 g/l i.a.) it provokes symptoms of fitotoxicity that diminish the number of buds around the pruning cut. Evaluation of the period of pruning, did not allow to decide an ideal pruning period, about the incidence of the European canker of the apple tree. This investigation gives some data referring to the handling of the pruning and the control of the European canker of apple trees in this area; it also allows distinguishing the important factors at the moment of making the decision of pruning apple trees in the south of Chile.
Palabras Clave:
manzano; fruticultura; árboles frutales; poda
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Paredes Figueroa, Franco Fabián
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2007/fap227e/doc/fap227e.pdf