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Título:
Evaluación de los polinizantes azul y blanco en el cultivar Barcelona de avellano europeo (Corylus avellana L., Betulaceae)
Autor:
Uslar Schraudenbach, Maike Angela
Profesor Patrocinante:
Rivero G., Magaly
Grado a Optar:
Ingeniero Agrónomo - Licenciado en Agronomía
Materia:
fruticultura; polinizadores; avellano europeo
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela:
Escuela de Agronomía
Año de Aceptación:
2006
Resumen:
Se determinó la compatibilidad polínica entre los polinizantes Azul y Blanco, y el cultivar Barcelona de avellanos europeos (Corylus avellana L.), evaluando la producción de frutos, en un huerto de la Décima región, ubicado en la zona de Trumao, a 20 Km al norte de la ciudad de Osorno, Chile. El objetivo de este trabajo fue evaluar cuál de los dos polinizantes (Azul o Blanco) permite una mayor formación de frutos y determinar su incidencia sobre la calidad de estos. Para ello, se polinizaron manualmente flores femeninas del cultivar Barcelona con polen de los polinizantes Azul (tratamiento 1), Blanco (tratamiento 2) y con la mezcla de ambos (tratamiento 3). Posteriormente, se analizaron los frutos obtenidos, determinando la cantidad y calidad (en base al tamaño y peso) de cada uno de ellos. Los resultados arrojaron que con el tratamiento 3 se obtiene una mayor cantidad de frutos (51,85%), mientras que con el tratamiento 1 y 2 solo se obtiene un 29,49 y 31,84% de frutos respectivamente. El porcentaje de frutos defectuosos, sin embargo, fue mayor en el tratamiento 3 (28,58%) y menor en el tratamiento 1 (28,27%) y 2 (25,88%). El tamaño de cada uno de los frutos, presentó diferencias significativas entre el tratamiento 1 y 2 (siendo mayor en el tratamiento 2). El tratamiento 3 no fue estadísticamente distinto a ninguno de los dos anteriores. El peso de los frutos obtenidos, fue menor con el tratamiento 1 (3,11 g) y presentó diferencias estadísticamente significativas con los tratamientos 2 y 3, que presentaron pesos mayores y similares de 3,68 y 3,81 g respectivamente. El peso sin cáscara, es decir, el peso de las semillas, no fue estadísticamente distinto entre los 3 tratamientos. Adicionalmente, se evaluó las características de los frutos formados por inflorescencia.
Abstract:
To determinate the polinic compatibility between the Blue and White pollinators, in Barcelona cultivar, European Hazelnut (Corylus avellana L.), evaluating the production of nuts, in an orchard located in the Decima Region de Chile, 20 km north of Osorno. The objective of this work was to determinate which one of the pollinators (Blue or White) allows a better formation of nuts and determine the incidence over their quality. For that purpose female flowers from the cultivar Barcelona were pollinizated manually with the pollen from the Blue (treatment 1), White (treatment 2) and the mixture of both pollinators (treatment 3). After, the nuts were analyzed, determinating the quantity and quality (in base of size and weight) from each one of them. The results were that with the treatment 3 a greater quantity of fruits were formed (51,85%), meanwhile the treatments 1 and 2 resulted in a 29,49% and 31,84% of fruit formation. The percentage of defective nuts was however higher in the treatment 3 (28,58%) than in the treatment 1 (28,27%) and treatment 2 (25,88%). The size of each one of the fruits presented statistical differences between the treatments 1 and 2 (being bigger in treatment 2). The treatment 3 was not statistically different from the other two. The weight of the obtained nuts, was smaller on the treatment 1 (3,11 g) and shows statistically significant differences on the treatments 2 and 3, which both presented higher weight than treatment 1 and similar between them (about 3,68 g and 3,81 g). The weight without shell, this means, the weight of the seeds, was not statistically different between the three treatments. Additionally, the characteristic of the fruits formed per inflorescence were evaluated.
Palabras Clave:
fruticultura; polinizadores; avellano europeo
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Uslar Schraudenbach, Maike Angela
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2006/fau.86e/doc/fau.86e.pdf