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Título:
Actividad pecuaria en la economía familiar de la comunidad Opoco, Departamento de Potosí y comunidad Pedernal, departamento de Chuquisaca, Bolivia
Autor:
Pérez Castro, Luis Edmundo
Profesor Patrocinante:
Vera Oyarzún, María Beatriz
Grado a Optar:
Ingeniero Agrónomo - Licenciado en Agronomía
Materia:
economía agraria; comunidades rurales; agricultura campesina
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela:
Escuela de Agronomía
Año de Aceptación:
2006
Resumen:
La actividad pecuaria ha sido uno de los pilares para la subsistencia de comunidades en condiciones de pobreza y aislamiento, en las cuales los animales cumplen un rol fundamental en la economía familiar y comunitaria, permitiendo satisfacer necesidades alimentarías y necesidades económicas. El presente estudio, se realizó en Bolivia y tiene como propósito caracterizar social, productiva y económicamente a las familias de las comunidades de Opoco y Pedernal, pertenecientes a los departamentos de Potosí y Chuquisaca respectivamente, determinar el empleo y el acceso a servicios básicos, identificar tipologías de acuerdo a la línea de pobreza, además de identificar y analizar las fortalezas y debilidades, de la actividad agropecuaria, que faciliten o dificulten la superación de la pobreza de las familias. En la investigación, la metodología utilizada fue de carácter descriptivo, para la recolección de datos se utilizó una encuesta estática y el programa SPSS 10.0, para hacer el análisis de datos. En la obtención de los modelos, se buscó las variables a través de la estimación, por etapas. El universo de estudio estuvo constituido por 164 familias en total, distribuidos en dos comunidades, Opoco y Pedernal, con dos (Opoco, Carlos Machicado) y tres subcomunidades (Pedernal, Roldana y Chyrapampa) respectivamente. Se aplicó el método sistemático estratificado, para determinar la muestra de cada una de las subcomunidades. Dentro de la principales conclusiones se desprenden: que al caracterizar a los integrantes de las comunidades en estudio, el 42% está entre los 18 y 64 años de edad y que sólo el 3% es igual o mayor de 66 años. También los resultados revelan que hay 50,6% de mujeres y un 49,4% son hombres. El 59,4% de la población declara haber cursado la enseñanza básica en forma incompleta, donde el 84% de la población de Chyrapampa manifiesta estar en esta condición. Ahora con respecto a la enseñanza básica completa Roldana tiene un 11% de su población en esta condición y Pedernal tiene sólo el 5% en esta condición. Con respecto a la condición de pobreza, la subcomunidad de Opoco presenta el porcentaje mas alto de indigencia con un 95%, le sigue Carlos Machicado con un 75%. Sin embargo, la subcomunidad que presenta el mayor porcentaje de no pobres es Pedernal con un 50%. El 41% y 22% respectivamente, de los ingreso de la subcomunidades de Opoco y Carlos Machicado provienen del ingreso bruto de los animales. Para las subcomunidades de Roldana, Chyrapamapa y Pedernal los ingresos provienen del ingreso bruto de los cultivos con un 80%, 88% y 92% respectivamente. Se definieron cuatro modelos, uno para la Comunidad de Opoco y tres para la Comunidad de Pedernal, diferenciados por la composición de sus variables sociales, productivas y económicas. El modelo de la Comunidad de Opoco, define a la población indigente y los modelos de la Comunidad de Pedernal definen a la población indigente, pobre y no pobre. Las principales fortalezas para la Comunidad de Opoco, en lo social es la buena relación y organización de los comuneros, en lo productivo la experiencias adquiridas para producir hortalizas. Y en lo económico, la buena producción ganadera y el interés por mejorar la calidad de los productos. Las principales debilidades para la Comunidad de Opoco, en lo social, es el déficit de participación de la comunidad, déficit de comunicación y comunidad dispersa. En lo productivo, la mala producción, poca disponibilidad de terrenos fértiles y alta mortalidad de los animales. En lo económico, es el déficit de organización comercial, calidad deficiente de la producción ganadera, agrícola y escasez de pradera natural para la producción ganadera. Para la Comunidad de Pedernal, las principales fortalezas, en lo social, son tener buenas organizaciones de mujeres y tener buenos dirigentes. En lo productivo, es producir una gran diversidad de productos ganaderos y agrícolas, así como tener iniciativa para capacitarse y mejorar la producción. Y en lo económico, la gran diversidad de productos para la venta. En cuanto a las principales debilidades de la Comunidad de Pedernal, en lo social son: déficit de comunicación en la comunidad y de participación de los comuneros. En lo productivo, es tener un gran número de enfermedades ganaderas que no se controlan y no poseer animales de raza. En lo económico, es la producción de productos de mala calidad y el aislamiento de la comunidad.
Abstract:
Fishing activity has been one of the main supports to the subsistence of poor and isolated communities. In those communities farm animals have a very important role in the family and community economy. Those animals help to satisfy feeding and economic necessities. This study was carried out in Bolivia and its main purpose is to typify families in the communities of Opoco and Pedernal in the social, productive and economy aspects. The families belong to the Potosi and Chuquisaca districs, respectively. Morover, the study will determine the job and basic services access and identify the different types according to the poverty line. The study also seeks to analize and identify the weaknesses and strengths of the fishing and farming activities that improve or obstruct the overcoming of poverty of those families. In this research, the methology used was descriptive. In the collection of data we used the Statics Survey and the SPSS 10.0 program to carry out the data analisis. To obtain the models we looked for the variables through progressive estimation (by stages). A total of 164 families were involved in the study. Those families were distributes in two communities, Opoco and Pedernal. Each of those communities has subcommunities. Opoco has Opoco and Carlos Machiado and Pedernal has Pedernal, Roldana and Chyrapampa. We applied the stratified systematic method to determine the reality of the subcommunites. Among the main conclusions of this study we can state that 42 % of the members of the communities is between 18 and 64 years old. Only a 3% is 66 years old or older. Moreover, the results show that 50.6 % of the population is women and 49.4% is men. 59.4% of the population did not finished primary education. 84% of the population in Chyrapampa did not complete primary school either. In Roldana 11% of its population has finished primary school but in Pedernal only 5% of the population has completed it. In reference to poverty, the subcommunity of Opoco presents the highest percentage of poverty with a 95%. Carlos Machiado shows a 75%. However, The lowest percentage of poverty was determined in Pedernal, where a 50% of the populations lives in poor economic circumstances. In the subcommunities of Opoco and Carlos Machiado 41% and a 22% brut income comes from animal farming, respectively. In the subcommunities of Roldana, Chyrapampa and Pedernal 80%, 88% and 92% of the brut income comes from crops, respectively. Four models were defined, one for the community of Opoco and three for Pedernal. The difference between them is the composition of their social, productive and economy variables. The model of Opoco defines the poor population and the model of Pedernal defines the poor and no poor population. The main social strengths in the communtiy of Opoco are the good relationship and organization of their habitants. In the productive area their plus is the experience in growing vegetables that they have adquired. In the economy aspect they have a good stock production and they are interested in improving their products. The main weaknesses of the community of Opoco are, in the social aspect, the lack of participation of the memebers of the community, lack of communication and being scattered community. In the productive area, the low production, little availability of fertile lands and the high mortality of their animals. In the economy aspect we could see the lack of commercial organization, the low quality of their stock and farming production and the lack of natural grasslands for farming production. In the community of Pedernal, the main social strengths are having good women organizations and good social leaders. In the productive area they are good in producing a vast diversity of stocking and farming products. Moreover, they have iniciative to train themselves and improve their production. In the economy aspect the positive side is the great variey in products for sale. Among the main social weaknesses of the community of Pedernal are the lack of communication and participation inside the community. In the productive area, they have a high number of cattle disseases that are not being controled, and also the lack of breed stock. In the economy aspects, we can mention a bad quality production and the isolation of the community.
Palabras Clave:
economía agraria; comunidades rurales; agricultura campesina
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Pérez Castro, Luis Edmundo
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2006/fap438a/doc/fap438a.pdf