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Título:
Análisis económico-financiero y caracterización de 16 predios campesinos lecheros de la provincia de Valdivia: estudio de casos
Autor:
Azócar López, Gabriela Verónica
Profesor Patrocinante:
Lerdón Ferrada, Juan Ricardo
Grado a Optar:
Ingeniero Agrónomo - Licenciado en Agronomía
Materia:
lecherías; predios lecheros; producción lechera
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela:
Escuela de Agronomía
Año de Aceptación:
2005
Resumen:
En el siguiente trabajo se presenta una caracterización productiva y económica- financiera de 16 predios campesinos lecheros de la Provincia de Valdivia, pertenecientes al programa de Gestión agropecuaria que realiza el Centro de Gestión Agrícola de Río Bueno (CEGA), en el transcurso de dos temporadas 2000-2001 y 2001- 2002. Se presenta una descripción detallada de las condiciones sociales, productivas y económicas de los agricultores involucrados. Se analiza a través del análisis estadístico regresión lineal múltiple, considerando ambas temporadas por separado, 3 variables de importancia en los sistemas productivos de los involucrados, como son la estacionalidad de la producción, la producción de leche medida en litros/ vaca masa/ año y la rentabilidad de los capitales propios, todas como variables dependientes, con el fin de observar la relación entre ellas. Por otra parte se utiliza el análisis estadístico multivariable por Componentes Principales para la caracterización de los agricultores. Finalmente se evalúan los resultados obtenidos y se establecen las diferencias o similitudes que se producen entre ambos ejercicios.
Abstract:
In the next work is presented a productive and economic-financial characterisation of sixteen milk country properties of Valdivia Province, pertaining to Agriculture Management Program carried out by the Rio Bueno Agriculture Management Centre (CEGA), during two seasons 2000 to 2001 and 2001 to 2002. It is presented a detailed description of the social, productive and economical conditions of the involved farmers. It is analysed through multiple lineal regression statistics analysis, considering both separated seasons, three important variables in the involved productive system, like Seasonal Production, the milk production measured in Litre/Cow, Mass/Year and the Rent over own capital, all them as dependent variables. In other hand it is utilised the multivariable statistics analysis by Principal Components for to characterisation of the farmers. Finally it is evaluated the obtained results and it is established the differences or similitude produced between both exercises.
Palabras Clave:
lecherías; predios lecheros; producción lechera
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Azócar López, Gabriela Verónica
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2005/faa996a/doc/faa996a.pdf