Información detallada Tesis (Metadatos y Resúmenes)

Título:
Estimación de parámetros fenotípicos y genéticos en un rebaño bovino de carne de la Décima Región, 1984 a 2001
Autor:
Neumann Mora, Carla Alejandra
Profesor Patrocinante:
Uribe Muñoz, Héctor Armando
Grado a Optar:
Médico Veterinario - Licenciado en Medicina Veterinaria
Materia:
ganado de carne; genética animal; bovinos
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Veterinarias
Escuela:
Escuela de Medicina Veterinaria
Año de Aceptación:
2003
Resumen:
Una de las razas destinadas a la producción de carne reconocidas a nivel mundial es la raza Hereford. Los objetivos de este estudio fueron crear una base de datos, productiva y genealógica, estimar parámetros genéticos para peso al nacer y peso al destete, estimar correlaciones fenotípicas de características de importancia económica en un rebaño de carne y estimar tendencias fenotípicas y genéticas para características de peso a través de los años. Los datos utilizados pertenecen al rebaño Hereford del Centro Experimental La Pampa, de propiedad del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA), ubicado en la comuna de Purranque, X Región. El presente estudio abarca el periodo comprendido entre los años 1984 al 2001. Un total de 6250 observaciones fueron ingresadas a una planilla de cálculo Excel y editadas usando diferentes procedimientos del paquete estadístico SAS (1990). Regresión múltiple fue utilizada para cuantificar efectos ambientales sobre las variables de interés. Los análisis genéticos se realizaron usando modelos lineales mixtos resueltos con metodología BLUP (Henderson, 1948). Los efectos incluidos en los modelos utilizados para el análisis fenotípico de peso al nacer y peso al destete fueron: año de nacimiento, sexo de la cría, tipo de parto y edad de la madre. Se consideró también peso al nacimiento y edad al destete en el modelo usado para el análisis de los datos de peso al destete. Los modelos también incluyeron las interacciones entre los efectos principales y se mantuvieron aquellas que fueron estadísticamente significativas (P<=0,05). Pesos promedios crudos para nacimiento y destete fueron 33,88 Kg y 223,24 Kg, respectivamente. Todos los efectos incluidos en el análisis fueron significativos para ambos pesos. Las correlaciones fenotípicas estimadas entre pesos al nacer, peso al destete y edad de la madre fueron positivas y estadísticamente significativas. La heredabilidad estimada para peso al nacimiento fue 0,27±0,02, para la misma variable se obtuvo una varianza genética igual a 3,88 Kg2 y una varianza residual igual a 10,16 Kg2. Para peso de destete la heredabilidad estimada fue 0,12, con una varianza genética aditiva, varianza materna, varianza ambiental permanente igual a 115,72 Kg2, 78,51 Kg2 y 171,66 Kg2, respectivamente. La varianza residual, que incluye la varianza ambiental temporal fue de 545,48 Kg2. Los valores genéticos promedios obtenidos a través de años de nacimientos muestran que no ha habido cambio genético en el rebaño a través de los años considerados en este estudio.
Abstract:
Hereford is one of the worldwide known breeds destined to beef production. The aims of this study was to create a productive and genealogical database, to estimate genetic parameters for birth weight and weaning weight, to estimate phenotypic correlations between economically important characteristics in beef cattle and to estimate phenotypic and genetic tendencies across time. Data used in this study belong to the Hereford herd of the Experimental Center La Pampa, property of INIA (Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias), locality of Purranque, X Región. This study includes the period between 1984 and 2001. A total of 6250 observations were entered in an Excel data sheet and edited using different procedures of SAS statistical program. Multiple regression analysis was used to quantify environmental effects on the target variables. Genetic analysis were made using mixed linear models solved with Best Linear Unbiased Prediction (BLUP) methodology (Henderson, 1948). The effects included in the model for phenotypic analysis of birth weight and weaning weight were calving year, sex, calving condition and cow age. To analyze weaning weight, the model also considered birth weight and weaning age. Both models included interactions among the main effects and remained those that were statistically significant (P<=0,05). Raw average weights for birth and weaning were 33,88 Kg and 223,24 Kg, respectively. All effects included in the analysis were significant for both weights. Phenotypic correlations were estimated among birth weight, weaning weight and cow age, all of them were positive and statistically significant. Estimated heritability for birth weight was 0,27±0,02, for the same variable the genetic variance was equal to 3,88 Kg2, residual variance was equal to 10,16 Kg2. For weaning weight estimated heritability was 0,12, with an additive genetic, maternal and permanent environmental variance equal to 115,72 Kg2, 78,51 Kg2 and 171,66 Kg2, respectively. Residual variance, that includes temporal environmental variance was 545,48 Kg2. Average genetic values obtained through birth weight show that there hasn’t been any genetic change for birth and weaning weight in the years considered in this study.
Palabras Clave:
ganado de carne; genética animal; bovinos
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Neumann Mora, Carla Alejandra
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2003/fvn489e/doc/fvn489e.pdf