Información detallada Tesis (Metadatos y Resúmenes)

Título:
Descripción del crecimiento corporal de hembras de reemplazo frison negro chileno en predios lecheros de la décima región
Autor:
Wall Schilling, Leopoldo Wilson
Profesor Patrocinante:
Uribe Muñoz, Héctor A.
Grado a Optar:
Médico Veterinario - Licenciado en Medicina Veterinaria
Materia:
sistema esqueleto músculo veterinaria; raza frisón negro Chileno
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Veterinarias
Escuela:
Escuela de Medicina Veterinaria
Año de Aceptación:
2000
Resumen:
El objetivo de este trabajo fue describir el crecimiento corporal de 1170 hembras de reemplazo Frisón Negro Chileno distribuidas en 10 predios lecheros de la Décima Región. El crecimiento se evaluó en hembras entre 3 y 24 meses de edad, utilizando las medidas zootécnicas alzada a la cruz, alzada a la pelvis y peso corporal. Se obtuvieron de estas vaquillas, 6513 observaciones para peso corporal y 3259 observaciones para cada una de las alzadas. Ambas alzadas fueron medidas cada dos meses y el peso corporal fue evaluado mensualmente durante el período de recolección de datos, el cual tuvo una duración de 180 días, desde el 1 de febrero de 1999 hasta el 31 de julio de 1999. Durante el período de evaluación, las vaquillas recibieron la alimentación con que habitualmente se crían los reemplazos en los distintos predios. Las variables edad, peso y alzadas fueron procesados mediante análisis de regresión, para elaborar ecuaciones que permitan el predecir peso corporal. Además se presentan las curvas de crecimiento que siguen las hembras en este estudio. Mediante análisis de correlación de Pearson se determinó el grado de asociación que existe entre las diferentes variables evaluadas. Se comprobó que existe una asociación positiva entre el peso vivo y alzada a la cruz y alzada a la pelvis de una vaquilla. Es posible estimar el peso corporal de una hembra Frisón Negro Chileno a través de sus alzadas y conociendo su edad con más de un 90% de precisión, lo cual se debe a la alta correlación que existe entre estas variables y el peso corporal. Los coeficientes de correlación entre el peso vivo y alzada a la cruz y alzada a la pelvis de una misma vaquilla, son de 0,933 y 0,931 respectivamente. El peso promedio por edad de los reemplazos en la Décima Región de Chile está bajo las recomendaciones hechas por diversos autores, sin embargo este promedio presenta una desviación estándar, la cual demuestra que muchas vaquillas alcanzan e incluso superan los estándares para la raza Holstein, sin embargo otras presentan una baja ganancia e incluso pérdida de peso.
Abstract:
The objective of this study was to describe body growth of 1170 Chilean Black Friesian heifers of 10 dairy farms located in the Tenth Region of Chile. Body growth was evaluated in heifers from 3 to 24 months of age; measurements of wither and hip height, and body weight were recorded. Data used were 6513 observations for body weight and 3259 observations for wither and hip height. Wither and hip height were measured every two months while body weight was evaluated monthly in a 180 days period, from February 1st. until July 31st. 1999. During the study period the heifers were fed with the usual program applied at each farm. The variables age, wither and hip height were studied by regression analysis; their estimates were used to construct equations to predict body weight. Growth curves are also presented. The association among variables of interest was studied by Pearson's correlation. Results indicated that, in heifers, a positive association exists between body weight and wither and hip height. It is feasible to predict, with more than 90 % of accuracy, female Chilean Black Friesian body weight knowing wither and/or hip height . This is due to the high correlation among these variables. Correlation coefficients were 0.933 and 0.931 among body weight and wither and hip height, respectively. The average growth of replacement heifers in Chilean conditions is lower than standards and recommendations made by several authors. However, the large standard deviation found in this data set, shows that many heifers reach or even outperform Holstein-Friesian breed standards, on the other hand, there are animals with much lower body weight gain.
Palabras Clave:
crecimiento; vaquillas; ganancia peso; alzada; predicción peso
Palabras Clave:
growth; heifers; height; daily gain; weight prediction
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Wall Schilling, Leopoldo Wilson
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2000/fvw187d/doc/fvw187d.pdf