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Título:
Caracterización del desarrollo de la bolsa de fabricio, timo y bazo en pollos broiler comerciales
Autor:
Wehner Venegas, Rolf Oliver
Profesor Patrocinante:
Ulloa H., Jorge
Grado a Optar:
Médico Veterinario - Licenciado en Medicina Veterinaria
Materia:
bolsa de fabricio; timo veterinario; bazo veterinaria; pollo broiler
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Veterinarias
Escuela:
Escuela de Medicina Veterinaria
Año de Aceptación:
1999
Resumen:
Se estudió el desarrollo de órganos linfoides en 70 broilers obtenidos de un grupo de 1200 pollos criados bajo condiciones de campo. Semanalmente, en 10 pollos, se determinaron los índices morfométricos de la bolsa de Fabricio, timo y bazo (índices Rbo, Rti y Rba) y la razón entre los órganos. Se comparó la variación del peso de la bolsa con su diámetro. Histológicamente se examinaron timos de la 3a, 4a, 5a y 6a semanas de edad y bolsas de Fabricio durante las siete semanas de estudio. Se obtuvieron muestras de sangre para determinar la presencia de anticuerpos contra el virus de la Bursitis Infecciosa y virus de la Anemia de los Pollos (CAV) mediante seroneutralización tipo beta y ELISA, respectivamente. Se realizaron intentos de aislamiento viral en huevos embrionados libres de patógenos específicos (LPE). La curva de desarrollo semanal de los órganos linfoides mostró que en la 1a semana de edad, el peso promedio de la bolsa de Fabricio, timo y bazo fue de 0,13, 0,16 y 0,06 g, respectivamente, alcanzando pesos de 2,36,4,50 y 2,63 g en la 7a semana. Los valores del índice Rbo mostraron tendencia a aumentar hasta la 5a semana de estudio. El índice Rba evidenció un aumento sostenido entre la 1a (0,082%) y 7a semana de edad (0,204%), mientras que el índice Rti tuvo su valor mínimo en la 2a semana de vida (0,122%), aumentando posteriormente hasta la 7a semana de edad (0,335%). El cálculo de la razón entre los órganos linfoides, mostró que en la 1a semana de vida la bolsa es 2 veces mayor que el bazo, estrechándose la relación en la 7a semana (0,97). Así mismo, el timo fue 1,37 veces mayor que la bolsa durante la 1a semana y 1,84 veces transcurrida la 7a semana de edad. La razón timo-bazo fue máxima en la 1a semana de edad (2,78), manteniéndose posteriormente en valores cercanos a 1,50. Altos coeficientes de correlación fueron obtenidos entre el peso vivo y el peso de los órganos linfoides y entre los órganos. Se determinó un alto grado de asociación entre el peso y diámetro de la bolsa, lo cual indica que es posible medir su desarrollo a través del peso o del diámetro. La evaluación histológica de la bolsa, permitió determinar, a través de algunos indicadores, el grado de madurez del órgano. En los timos de la 5a semana se observó depleción linfocítica en corteza y médula, cuerpos de inclusión intranucjeares eosinofílicos y fuerte reacción fibroblástica. Anticuerpos neutralizantes contra el virus de la enfermedad de Gumboro se observaron hasta los 21 días de edad y contra el CAV en muestras de suero de la 1a y 7a semana de edad. No se detectó mortalidad embrionaria ni infecciosidad viral en huevos embrionados LPE.
Abstract:
The lymphoid organs development was studied in a 70 obtained broilers of a group of 1200 chickens breed below field conditions. Each week, in 10 chickens, the bursa of Fabricius, thymus and spleen morfometric index (Rbo, Rba and Rti indexes) and the ratio between these organs were determinated. The variation of the weigth of the bursa with its diameter were compared. Histologycally, the thymus was examined during the 3rd, 4th, 5th and 6th weeks of age, while the bursa of Fabricius was examined during each of the 7 weeks of the study. Blood samples to determine the presence of antibodies against Infectious Bursitis virus and against Chicken Anaemia virus (CAV) by means of beta-seroneutralization and ELISA, respectively, were obtained. Intents of viral isolation in specific pathogens free (SPF) embrionated eggs of chicken were performed. The weekly development curve of the lymphoid organs showed that in the lst week of life, the average weigth of the bursa of Fabricius, thymus and spleen was 0,13, 0,16 and 0,06 g, respectively, reached 2,36 ,4,50 and 2,63 g in the 7th week. The Rbo index showed tendency to increase until the 5* week. The Rba index showed a sustained increase between the lst (0,082%) and 7th week of age (0,204%), while the Rti index had a mínimum value in the 2nd week of life (0,122%) increasing later until the 7th week of age (0,335%). The calculation of the ratio between the lymphoid organs showed that during the lst week of life the bursa of Fabricius was twice as big as the spleen, but by the 7th week this ratio diminished (0,97). Similarly, the thymus was 1,37 times larger than the bursa of Fabricius during the lst week and 1,84 times larger during by the 7th week of age. The ratio between thymus and spleen was maximized in the lst week of age (2,78), mantained it values of about 1,50 during the rest of the study. High correlation coefficients were obtained between the live weigth and the lymphoid organs weigth, and between the lymphoid organs weigth. A high grade of association was determined between the bursa of Fabricius weigth and bursa of Fabricius diameter, which indicates that's possible to measure its growth by the weigth or by the diameter. The bursa histological evaluation permitted the determination, by means some indicators, of the grade of maturity of the organ. During the 5th week a lymphoid depletion in the cortex and marrow, eosinophilic intranucjear inclusion bodies and strong fíbroblastic reaction was observed in the thymus. Neutralizing antibodies against the Gumboro disease virus was observed until 21 days old and against CAV in serum samples of the lst and 7th week of age. Was not detected embrional mortalíty nor viral infectiveness in SPF embrionated eggs.
Palabras Clave:
broiler; desarrollo; bolsa; timo; bazo
Palabras Clave:
broiler; development; bursa; thymus; spleen
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Wehner Venegas, Rolf Oliver
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/1999/fvw413c/doc/fvw413c.pdf