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Título:
Malformaciones encontradas en alevines de salmón del atlántico (Salmo salar), provenientes de ovas nacionales e importadas en una piscicultura de la Décima Región, Chile
Autor:
Burgos Alvarado, María Eugenia
Profesor Patrocinante:
Garrido Oñate, Orlando Alfonso
Grado a Optar:
Médico Veterinario - Licenciado en Medicina Veterinaria
Materia:
alevines; salmón del atlántico; malformaciones veterinaria
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Veterinarias
Escuela:
Escuela de Medicina Veterinaria
Año de Aceptación:
1999
Resumen:
Con el objetivo de determinar, estudiar y comparar las malformaciones más frecuentes encontradas en alevines de salmón del Atlántico (Salmo salar) provenientes tanto de ovas nacionales como de ovas importadas, se realizó una investigación en la piscicultura "Copihue" perteneciente a la Pesquera Mares Australes Ltda., localizada en el sector de Ensenada, Décima Región, Chile. El trabajo consistió en obtener los alevines con malformaciones que podían ser observados en forma macroscópica, para ello se contó con alevines provenientes tanto de ovas nacionales como de ovas importadas, los importados pertenecían a los grupos Landcatch 3 de Escocia y 14 Irlanda del proveedor Fannad de Irlanda, los alevines con malformaciones provenientes de estos grupos fueron recolectados entre los meses de enero y marzo de 1997, por su parte los alevines de ovas nacionales pertenecen a los grupos Marus 10 Puro y Marus 10 Producción y fueron recolectados entre los meses de julio y agosto de 1997. Una vez recolectada la totalidad de los alevines con malformaciones se observó que en el grupo Landcatch 3 se presentó un 0,32% de malformaciones, mientras que el grupo 14 Irlanda presentó un 0,19% de malformaciones. En relación a los grupos nacionales, el Marus 10 Puro presentó un 0,22% de malformaciones, mientras que el grupo Marus 10 Producción presentó un 0,12% de malformaciones. Los grupos importados presentaron un porcentaje ponderado de 0,27% de malformaciones, mientras los grupos nacionales presentaron un porcentaje ponderado de 0,18% de malformaciones. De los cuatro grupos estudiados el 44% del total de malformaciones fue aportado por los grupos nacionales y un 56% fue aportado por los grupos de importados. Del total de los alevines con malformaciones se realizó una separación entre malformaciones del tipo únicas, entre los cuales destacan alevines con Espírilización de la Región Tronco Caudal, Xifosis y Lordosis; y malformaciones del tipo dobles donde destacan los Teratópagos y Teratodymos. Dentro de las malformaciones del tipo únicas, que son las que mayormente se presentan (84% en los importados y 98% en los nacionales), destacaron en todos los grupos los llamados alevines con Espirilización de la Región Tronco Caudal, esta malformación consiste en que la zona de la región tronco-caudal del individuo se curva formando una espira en casos más leves, y hasta dos espiras en casos más severos. Dentro de las malformaciones del tipo dobles (16% en los importados y 2% en los nacionales) destacan los Teratodymos los cuales se presentaron en todos los grupos en estudio, esta malformación en forma externa se caracteriza por observarse dos individuos los cuales se encuentran unidos tanto a nivel de la región vitelina como a nivel de la región caudal adoptando forma de Y.
Abstract:
With the intention to determine, study and compare the most frequent malformations found in Atlantic salmon fry from national and imported eggs, an investigation was made in Copihue hatchery, belonging to Mares Australes Ltda., at Ensenada in the 10th Region in Chile. Work consisted in obtaining the fry with malformations that could be observed in a macroscopic way. For this, fry from imported and national eggs were used. The imported eggs belong to the groups Landcatch 3 from Scotland and 14 Irlanda from Ireland, the fry with malformation from these groups were recollected between January and March 1997. The fry from national eggs belong to the groups Marus 10 Puro y Manis 10 Produccion and were recollected between July and August 1997. Once recollected the total of the fry with malformations, it was observed that in the group Landcatch 3, 0,32% had some type of malformation and in the group 14 Irlanda 0,19% of the fry presented some type of malformation. In the national group Marus 10, 0,22% of the fry presented some type malformation and in the group Marus 10 Produccion, 0,12% of the fry presented some type of malformation, that is, in general from the four groups studied. The imported groups presented a measured percentage of 0,27% of malformations and the national groups presented a measured percentage of 0,18% of malformations. In general 44% of the malformations were contributed by national groups and 56% were contributed by imported groups. From the total of fry found with malformations, a separation was realised between single and double malformations. Within the singles it is possible to find Tronco Caudal Region Spirilization (TCRS), Xifosis and Lordosis; and within the double it is possible to find Teratophags y Teratodyms. Within the single type malformations (84% in the imported groups and 98% in the national groups), standout the fry with TCRS. This malformation consist that the troncocaudal region of the fry is curved forming one spiral or two spirals in the most severe cases. Within the double type malformations (16% in the imported groups and 2% in the national goups), standout the Teratodyms which are present in all groups studied, this malformation in external form was characterised by observing two individuals that are united as much at level of the vitelin region as the level of the caudal region forming a Y.
Palabras Clave:
alevines; salmón del atlántico; malformaciones veterinaria
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Burgos Alvarado, María Eugenia
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/1999/fvb957m/doc/fvb957m.pdf