Información detallada Tesis (Metadatos y Resúmenes)

Título:
Análisis de la labor del médico veterinario en el programa de transferencia tecnológica etapa II realizado por INDAP, en los sectores de Cachillahue, Cayurruca y Pindaco, comuna de Río Bueno
Autor:
Márquez Henríquez, Francisco Javier
Profesor Patrocinante:
Tamayo Castro, Rafael
Grado a Optar:
Médico Veterinario - Licenciado en Medicina Veterinaria
Materia:
médicos veterinarios; transferencia de tecnología
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Veterinarias
Escuela:
Escuela de Medicina Veterinaria
Año de Aceptación:
1998
Resumen:
Se realizó un análisis de la labor que el médico veterinario de terreno prestaba a 57 agricultores pertenecientes a los sectores de Cachillahue, Cayurruca y Pindaco de la comuna de Río Bueno, adscritos al Programa de Transferencia Tecnológica Etapa II de INDAP. Para esto se utilizó la información contenida en tres documentos. Una, que corresponde a las "Cabeceras de Tabulación" de la producción predial anual, confeccionadas desde la temporada 1984 a 1994. Una segunda, que corresponde a los "Informes Médico Veterinario", confeccionados las temporadas 1991 a 1994 y una tercera, que corresponde a la "Hoja de Visita del Médico Veterinario", la cual se confecciona en cada visita, durante las diez temporadas analizadas. La información cuantitativa se traspasó a la planilla electrónica QPRO V-5.0 y la información cualitativa se ingresó a la planilla electrónica Microsoft Excel V-5.0. Se obtuvo promedios y desviación estándar para las variables cuantitativas y a las variables cualitativas se le aplicó un sistema de filtros para obtener números y porcentajes para sus frecuencias de aparición. Los resultados indicaron que el principal rubro productivo es la leche con una producción promedio de 1137,2 a 1757,4 l/vaca/masa y la producción de carne se basa en la venta de terneros con pesos de 172,8 a 279,7 Kg. En el informe médico veterinario se pudo constatar que el profesional palpa mayor cantidad de vacas de las que posee el agricultor y los porcentajes de preñez y revisión post parto están deficientemente calculados. De la hoja de visita del médico veterinario se pudo determinar que, el profesional permanece un corto período en contacto con el agricultor, alrededor de dos temporadas, no se pesquisa la confección de registros ni un plan de manejo por parte del veterinario hacia el rebaño del agricultor. Las anotaciones que realiza el profesional carecen de ordenamiento y no se sigue un patrón preestablecido para su confección. Si bien, la identificación de los animales con autocrotales es un manejo aislado, el profesional no insiste en la difusión de esta práctica por parte del agricultor. La prescripción de fármacos está muy difundida, siendo las vacunaciones las más recetadas (30,5%), junto con los antiparasitarios tanto internos (29,1%) como extemos (16,4%). La receta se confecciona de manera incompleta, detectándose que falta una importante cantidad en sus componentes, lo que dificulta su comprensión por parte del agricultor. La visita no es aprovechada en forma integral puesto que el médico veterinario se dedica a solucionar problemas puntuales del rebaño, sin preocuparse de planificar junto con el agricultor, estrategias de manejo del predio.
Abstract:
An analysis of the role of the services provided by veterinarians to 57 farmers of the sectors of Cachillahue, Cayurruca and Pindaco, of the Rio Bueno county, participating in the second stage of the Program of the Technological Transfer organized by the INDAP was made. To achieve this objective, the information contained in three documents were fundamental. One, which corresponds to the "Cabeceras de Tabulación", of the annual predial production, gathered during the periods 1984 to 1994. A second document, which corresponds to "the veterinarian visit reports" was gathered during the period of 1991 to 1994, and the third one corresponds to the report written by the veterinarian on each visit, during the ten periods analyzed. The quantitative information was transferred on to the electronic spreadsheet Qpro v-5.0 and the qualitative information was passed on to the Microsoft Excel v-5.0 electronic spreadsheet. The averages and standard deviations for the quantitative variables were obtained. The results indicated that the principal productive activity is the milk, with a productive average of 1137,2 to 1757,4 1/cow/mass. The production of meat is based on the sales of calves with weights ranging from 172,8 to 279,7 Kg. From the veterinarian reports, it can be seen that the professional palpates more cows than the farmer possesses and the percentage of pregnancies and post delivery inspections are deficiently calculated. From "the veterinarian visit reports" it could be determined that, the professional is in contact with the farmer for a very short period of time, around two seasons. There were no indications that a register or a management program was being developed by the veterinarian towards the farmers cattle. The notes which the veterinarian makes, lack arrangement and do not follow any preestablished pattern. It is true that the identification of animals is very rarely done using earmarkers, but the professional does not insist on the diffusion of this practice by the farmer. The prescription of drugs is very widespread, with vaccines being the most populary used (30,5%) together with antiparasitic medicines both of internal (29,1%) and external (16,4%) use. The prescription is done incompletely and it is deficient in an important quantity of components, making its comprehension difficult for the farmer. The maximum advantage is not reached by the visit, since the veterinarian, while on the farm is dedicated to resolving punctual problems of the herd, without taking care of the planifícation of management strategies with the farmer.
Palabras Clave:
transferencia tecnológica; pequeños agricultores; médico veterinario; comuna de Río Bueno
Palabras Clave:
technological transfer; small farmers; veterinarian; county of Rio Bueno
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
Márquez Hernández, Francisco Javier
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/1998/fvm357a/doc/fvm357a.pdf