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Título:
Evaluación técnico económica de dos alternativas de inversión en un predio lechero de la X región
Autor:
González Jofre, Alejandro Alfonso
Profesor Patrocinante:
Vidal Mugica, Ricardo
Grado a Optar:
Médico Veterinario - Licenciado en Medicina Veterinaria
Materia:
lecherías; análisis económico
Universidad:
Universidad Austral de Chile
Facultad:
Facultad de Ciencias Veterinarias
Escuela:
Escuela de Medicina Veterinaria
Año de Aceptación:
1997
Resumen:
Chile, durante los últimos años, ha habido un incremento en la producción y recepción de leche a nivel nacional. Este crecimiento se ha visto sustentado por las inversiones realizadas en el sector. La perspectiva para la próxima década es la tendencia al autoabastecimiento nacional y una mayor influencia de los precios internacionales de la leche. Como consecuencia de la situación más probable que enfrentará el sector, la empresa lechera deberá ser más eficiente, especialmente en las decisiones de inversión. El objetivo de este estudio es realizar una evaluación técnico - económica de dos alternativas de inversión y desarrollo consideradas para un predio lechero de la X Región. El estudio está basado en los antecedentes productivos y económicos del predio lechero "El Amanecer", ubicado en la comuna de Paillaco, provincia de Valdivia. Se analizó el sistema de producción en sus aspectos de producción primaria y secundaria. Además se estudiaron los costos, ingresos, infraestructura, existencias, etc. del predio, analizando la información correspondiente al año 1995. Las inversiones a evaluar son dos y corresponden a la construcción de un sistema de disposición y manejo de purines y a la construcción de un patio de alimentación con su correspondiente sistema de disposición y manejo de purines. Con estos antecedentes se realizó una evaluación económica marginal ex - ante de cada alternativa de inversión y desarrollo predial, para un horizonte de diez años, aplicando los criterios de evaluación del Valor Actual Neto (VAN) y de la Tasa Interna de Retorno (TIR). Después de evaluarse la factibilidad económica de ambas alternativas se aplicó un análisis de sensibilidad, utilizando las variables que se consideraron de mayor impacto. La aplicación de los criterios de evaluación antes mencionados dio como resultado que, dadas las condiciones actuales y el plan de desarrollo predial, es marginalmente más conveniente desde un punto de vista económico la construcción de un patio de alimentación con su respectivo sistema de manejo de purines. Inversión que, de llevarse a cabo, hace que el sistema sea más intensivo lo que, a su vez, hace que éste sea más sensible a variaciones en el precio del litro de leche a productor.
Abstract:
During the last years, Chilean dairy production and industrial milk processing has increased. This growth has been a consequence of investments in the dairy sector. The growth tendency leads to conclude that in the next decade, the country will be come self-sufficient in milk. As a consequence of the most probable outcome, the dairy farm and industry need to be more efficient, specially in its investments decisions. The aim of this thesis is the technical and economical appraisal of two investments, considered for a dairy farm in the X Region of Chile. The work is based in the economic and production aspects of the dairy farm "El Amanecer", in the province of Valdivia. Different aspects of the dairy production system and the farm costs and incomes, for the year 1995 were studied. The investments decisions to study were: a feeding parlour with a slurry management system and the other one a slurry management system. A marginal ex-ante evaluation, for an horizon of 10 years were used to appraise each investment decision. Net Present Value (NPV) and Internal Return Rate (IRR) were used as financial criteria for the decision. A sensitivity analysis was performed using the variables with impact more on the financial results. Formerly explained criteria, lead to conclude that, under the marginal considered conditions, investment in a feeding parlour with a slurry management system, is financially better than the other investment. If the decision is made, it will lead to a intensification of the dairy system, which will make the system more sensible to variations on the milk price.
Palabras Clave:
evaluación técnico económica; inversiones; lechería
Palabras Clave:
technical economical evaluation; investment appraisal; dairy farming
Editor:
Universidad Austral de Chile - Sistema de Bibliotecas - Programa Cybertesis
Formato:
text/pdf
Idioma:
es
Copyright:
González Jofre, Alejandro Alfonso
Dirección Electrónica:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/1997/fvg643e/doc/fvg643e.pdf